供应质量**的豆腐皮机￥豆腐皮机厂家

卤制品的加工&豆腐皮的加工
    卤制品系指大豆加工成半成品后放在卤水中经浸泡，煮沸而制成的不同风味的产品。这类产品制作方法简便，价格低廉。是素制品中的大路商品。既可直接食用，又可与其它菜搭配烹调。
    常见的卤制品有香干，五香干，兰花干，茶干，苏州干，菜干，五香豆腐片，五香豆腐丝，把豆丝，圆豆丝，黄豆腐等，
    五香豆腐干
    五香豆腐干又称香干，外观为淡褐色，具有浓厚的五香味。其制作过程是，将配好的辅料添加到水中，加热熬成汤，然后把制好的白豆腐干放入汤内熬煮，使颜色和滋味进入白干内，捞出后晾凉即成。五香豆腐干的制作有以下三种；  
    1.把15公斤 酱油，45公斤盐。3公斤白糖。0.45公斤花椒，0.6公斤八角，0.6公斤桂皮加到225公斤水中，加热熬煮，然后放入210公斤白干，煮沸入味。
    2.将30公斤酱油，15公斤盐，3公斤八角，0.75公斤桂皮，2.1公斤五香粉放入750公斤水中熬煮，然后放入600公斤白干，煮沸入味。
 3.将21公斤酱油，3公斤盐，2公斤八角，0.5公斤味精加120公斤水熬煮，再放入白干100公斤，煮沸入味。

豆腐皮制作流程：一、选料要选择**无污染，未经热处理的大豆，以色泽光亮，籽粒饱满… 要提高豆腐出品率，渐渐是如何让较大限度的减少豆渣中的含浆率，然后经过化学作用，把浆内的蛋白质较大限度地凝固成脑。变成固体豆腐。豆浆在80度开始点卤，20度停止，点卤过程越50分钟左右。点卤要冬急夏缓……豫星食品机械有限公司豆腐皮，营养价值较高，是豆制品中的精华。中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、*、止汗等功效。豆腐皮在天台民间生产已有上千年的历史，至今逐步形成了许多**生产…
    豆类较其制品在中国饮食文化中源远流长，是我国善事结构体系中重要的组成部分，我国的豆类栽培历史悠久，其中大豆栽培历史在3000年以上。
     豆腐问世已有两千年的历史，明代大药理学家李时珍在《本草纲目》二五卷《谷部》中载：“豆腐之法，始于汉淮南王刘安”，并详细介绍了豆腐的制作方法。豆腐古时名称很多，有“菽乳”，黎祁“等五代时的陶谷，在他着的《清典录》中说：”日市豆腐数个，邑人呼豆腐为小宰羊“。大约到了唐，宋以后就称之豆腐了。随着豆腐制作工艺的不断发展，豆腐制作种类也在不断增加
 　 河南商丘豫星机械设备有限公司从事豆制品研究已有10余年,现已研究生产出*四代豆腐皮**生产线.豆腐皮机在全国各地也有叫百叶机,千张机,干豆腐机,薄豆腐机.我厂生产的豆腐皮机敢于全国各地的生产厂家比质量,比价格.比服务,如好于我厂产品,价格低于我厂产品经验证后奖励10000元.跑百家不如跑一家,我厂备有长,中,短,各式新型豆腐皮机,全部**.欢迎从事豆制品加工的**们前来我厂实地考察!

    
    豆腐皮机主机包括:(1)输送机(浇注机长4.5米带电机)槽钢骨架.滚筒.一人操作.自动上料.薄厚宽度可调节.(2)脱皮机(剥皮机,也可卷布一次解包)每小时剥200KG.(3)**搅脑机(带电机).(4) 全自动折叠机。（5）自动液压机。(有丝杠型)豆腐皮机接触豆腐脑的地方均采用不锈钢，从而使产品更加干净卫生.
    成功是给有准备的人提供的，商机更是给有眼光的人创造的，购一款**机器，占一方成功市场